Test Rýchlovarných kanvíc

By | december 4, 2016

Rýchlovarná kanvica je veľmi jednoduchý prístroj, ktorý má jedinú úlohu, uvariť vodu. Na trhu existujú aj kanvice, pri ktorých si môžete nastaviť cieľovú teplotu, 90, či 80 st. C, čo môžete využiť pri príprave niektorých druhov čaju. V laboratóriu sa preverovali nielen samotné rýchlovarné kanvice, ale aj uvarená voda. Zisťovalo sa, či sa do nej neuvoľňujú nežiaduce látky, alebo či nemá pachuť plastu. Ak chcete vedieť viac, pozrite si dnešný Test magazín. Po privítaní návštevy väčšinou na začiatku rozhovoru zaznie otázka: dáte si čaj alebo kávu? Teplý nápoj je dobrý a rýchly spôsob, ako niekoho pohostiť. Na prípravu kávy alebo čaju musíme samozrejme uvariť vodu. Jedným z najrýchlejších spôsobov, ako to dosiahnuť, je rýchlovarná kanvica. Vzhľadom na veľmi úzke využitie, nie je na rýchlovarných kanviciach veľmi čo testovať, teda aspoň z praktického hľadiska. Na celkové hodnotenie testovaných kanvíc, ktoré bolo uverejnené v časopise dTest, mali najväčší vplyv: praktické skúšky 45 %, ovládanie 30 %, hlučnosť 5 %, spotreba energie 5 %, bezpečnosť 5 % a spracovanie 10 %. V laboratóriu sa merala rýchlosť uvarenia jedného litra a minimálneho množstva vody, ďalej dĺžka prevárania a posudzovala sa tiež efektivita filtra vodného kameňa. Potom odborníci hodnotili jednoduchosť ovládania, kvalitu spracovania, spotrebu elektrickej energie, hlučnosť prístroja a bezpečnosť. Séria bezpečnostných skúšok zahŕňala elektrickú, teplotnú a chemickú bezpečnosť a ešte niekoľko ďalších špeciálnych skúšok. Pri rýchlovarnej kanvici platí jednoduché pravidlo, čím rýchlejšie, tým lepšie. Pri prvej skúške zohriatia na 100 st. s 1 l vody sa čas pohyboval od necelých 3 minút až po skoro 4 minúty. Pri druhej skúške v rýchlosti varenia minimálneho množstva vody sa pri hodnotení prepočítavali, kvôli porovnateľnosti výsledkov, namerané hodnoty na liter. Deklarované minimum totiž nie je pri všetkých kanviciach rovnaké. Pri skúške prevárania sa hodnotilo, ako dlho voda vrie voda v kanvici bez toho, aby sa zvyšovala jej teplota. Inými slovami, meral sa čas, počas ktorého ide kanvica zbytočne. V tejto disciplíne bol Braun najhorší, pretože preváral vodu 9 sekúnd. Aj Bosch necháva vriacu vodu zbytočne bublať ďalších 7 sekúnd. Ostatné kanvice sa vypnú okamžite alebo nanajvýš do 3 sekúnd po dosiahnutí bodu varu. Praktický štvorboj zavŕšili preteky v zbere vodného kameňa. Jediný povolený nástroj bol filter, ktorý mal za úlohu nazbierať v priebehu 20 cyklov čo najväčšie množstvo vodného kameňa. Kanvice sa 20 krát naplnili 1 l vody, ktorá sa uvarila. Do hodnotenia sa premietlo aj spracovanie a praktická stránka filtra, teda jeho umiestnenie, veľkosť, jemnosť sieťky, jednoduchosť vybratia a vloženia. Väčšina dostala veľmi dobré alebo dobré známky. Efektivita filtrov bola vysoká, čo znamená, že zadržali veľa vodného kameňa. Kanvica Orava VK 3520 A však nebola taká úspešná. Nízku efektivitu filtra modelu Orava spôsobili malé rozmery, malá jemnosť sieťky, ktorá tak nedokáže zachytiť najmenšie vodné kamienky a aj fakt, že voda nemusí pri vylievaní pretiecť cez filter. Celkovú najhoršiu známku však dostal Electrolux, ktorého filter nezachytil žiadne čiastočky vodného kameňa. To znamená, že skončil na dne kanvice alebo v hrnčeku. Pri hodnotení ovládania sa hodnotilo, ako ľahko sa kanvica plní, či je nevyhnutné počas plnenia otvárať vrchnák, alebo sa dá naplniť jednoducho cez výlevku. Niektoré kanvice sú vybavené pre pohodlné otváranie vrchnáka tlačidlom, avšak nie všetky fungujú stopercentne a vrchnák celkom neotvoria. Ďalej sa známkovala pohodlnosť uchopenia kanvice a manipuláciu s ňou. Tam väčšinou žiadne problémy neboli. Pri hodnotení jednoduchosti nalievania sa zistilo, že pri zlom tesnení vrchnáka voda pri niektorých kanviciach nekontrolovane vyteká nielen “zobáčikom”, ale aj spod vrchnáka. Pri skúškach čistenia sa ukázalo, že niektoré kanvice sa problematicky čistia vnútri, pretože majú úzke hrdlo alebo ťažko prístupné miesta. Pri teste spotreby elektrickej energie sa hodnotila len spotreba v režime stand by. Teda vtedy, keď je prístroj zapojený do zásuvky, ale nie je v prevádzke. Spotrebu v prevádzke sme zohľadnili v skúške varenia litra vody. Na rozdiel od mnohých iných domácich spotrebičov majú všetky testované rýchlovarné kanvice v režime stand by nulovú spotrebu. Hlučnosť kanvíc sme posudzovali objektívnou metódou pomocou prístroja umiestneného 0,5 m pred zapnutou kanvicou, aj subjektívne, kedy hladinu hluku hodnotili traja experti. Hluk všetkých kanvíc hodnotili ako neobťažujúci. Testovanie bezpečnosti rýchlovarných kanvíc zahŕňa napr. elektrickú bezpečnosť. Overuje sa, či používateľ môže dostať ranu elektrickým prúdom. V tejto oblasti sa žiadne problémy nezaznamenali. Pri overovaní chemickej bezpečnosti sa voda, ktorá sa v kanviciach uvarila, dala v laboratóriu otestovať. Testovala sa prítomnosť polycyklických aromatických uhľovodíkov, spomaľovačov horenia, ťažkých kovov a bisfenolu A. Namerané hodnoty sa pohybovali hlboko pod limitmi EÚ pre pitnú vodu. Známka za ďalšie bezpečnostné testy zahŕňa hodnotenie 3 čiastkových skúšok. Prvá z nich overila, ako sa správa kanvica s otvoreným vrchnákom, a či je vybavená poistkou, ktorá znemožní jej zapnutie. Iba kanvice Braun a Bosch sa v tomto stave nedajú zapnúť, ostatné vytrvalo varia a varia, a keďže pre otvorený vrchnák nevedia, kedy majú prestať, asi by varili dodnes. Jediná Orava sa po dosiahnutí bodu varu vypla sama. V ďalšom teste sa skúšalo, čo urobí zapnutá kanvica bez vody. Väčšina prístrojov deklaruje, že má zabudovanú poistku proti vareniu naprázdno. Aj tie kanvice, ktoré v tomto smere mlčia, sú bezpečné a po určitom čase sa vypnú. Nakoniec sa preverilo, ako si poradia kanvice s prekročením maximálnej kapacity. Do každej sa nalialo o 20 % vody viac a uviedli sa do prevádzky. Niektoré si s tým poradili bez problémov, ale z iných postupne s blížiacim sa varom voda vystrekovala von alebo vytekala na základňu. Možno ste sa tiež stretli s tým, že niektoré nové kanvice zapáchajú. Niektorí výrobcovia odporúčajú, aby ste pred prvým použitím rýchlovarnú kanvicu niekoľkokrát vyvarili, čím ju zbavíte nežiaduceho pachu. Niekedy však ani to nezaberá. Nepomáha ani ocot, ani kyselina citrónová. Nepríjemný zápach sa navyše môže preniesť do vody, ovplyvniť jej chuť a tým aj pôžitok z kávy alebo čaju. Prevarená voda zo všetkých kanvíc bola preto v laboratóriu preverená chuťovým testom. Pri viac ako tretine testovaných kanvíc sa rozpoznala odlišná vzorka. Väčšina ochutnávačov cítila vo vode z kanvice nepríjemný plastový zápach a príchuť. Aké sú celkové výsledky testu? Najlepšie so známkou dobre skončili: Concept, Philips, Tefal a Zanussi. O stupeň horšie so známkou priemerne Bosch a na konci so známkou dostatočne Orava.


Aktuálna cena CONCEPT RK 4060 v slovenských e-shopoch: (Zdroj: Heureka.sk, )


12-03_test-magazin01548722-26-57 12-03_test-magazin01564022-27-04

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.